| 怎样预防1-3岁宝宝缺钙铁锌及维生素？ 发布时间：2014.10.29 浏览次数：4347次 |
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1-3岁的宝宝身体成长速度非常快，这时候妈妈们一定要给宝宝把好营养关，从饮食习惯、营养均衡等方面，为宝宝进行有效安排。任何一种营养元素缺乏，如钙、铁、锌、维生素等，都有会极大影响宝宝的健康成长，今天康怡爱馨哺育俱乐部为妈妈们准备了这些非常实用的预防对策，一起来看看吧。 对于1-3岁的宝宝来说，如果饮食安排不条理，或宝宝有挑食、偏食、厌食的不良饮食习惯，或经常腹泻、呼吸道感染、因食欲不佳导致胃肠吸收不良，就很容易发生缺钙、缺铁、缺锌、缺维生素等常见的营养缺乏症。 预防宝宝缺钙对策 1.饮食上提供富钙食物 宝宝在1岁以后，饮食逐渐向成人过渡，牙齿也渐渐长全，应多吃牛奶、骨头汤、虾皮、海带、豆腐、芝麻或芝麻酱等含钙高的食物。若钙的摄入量达不到标准，还需要继续补钙，直到膳食中摄入的钙达到标准，才能停止补钙。 2.每天给宝宝提供奶制品 牛奶及酸奶、奶酪是钙的重要来源，应该保证宝宝每天喝牛奶500毫升左右，至少不能少于250毫升。 3.补充维生素D和钙剂 补钙的同时，一定还要为宝宝补充维生素D，一直补充到宝宝2岁至2岁半，并带宝宝多去户外晒太阳，以促进钙的吸收和利用。由于北方寒冷时间较长，宝宝在户外晒太阳的时间较南方少，所以应该在医生指导下适当增加维生素D的补充量。提醒一点，在夏天经常出外活动时，可少补充些维生素D，以免发生维生素D中毒。 预防缺锌对策 1.提供富含锌的饮食 从饮食上注意为宝宝安排富含锌的食物，如瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物，这些食物不仅含锌量高，明显优于谷物类，而且在肠道吸收率较高。如果在饮食上多注意安排，完全可以防止宝宝缺锌。 2.纠正挑食偏食的不良饮食习惯 有些宝宝在2-3岁时，已经形成挑食、偏食的不良饮食习惯，如不吃肉食，只吃植物性食物，而这类食物不仅含锌少，大约100克食物只含有1毫克锌，且在肠道吸收率较低，因而造成缺锌。一定要纠正宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯，保持营养均衡的饮食。 3.防止锌从体内流失过多 宝宝患佝偻病时身体经常出汗，加之儿童生性好动易出汗，都会导致体内的锌流失增多。据测定，每天出汗可流失锌1。3毫克；此外，宝宝经常腹泻也容易引起体内缺锌，一定要及时纠正佝偻病或慢性腹泻。 预防缺铁对策 1.饮食上注意安排含铁丰富的食物 含铁丰富的食物，如猪肝、猪血或鸭血、瘦肉、鸡蛋、豆制品、新鲜蔬菜等。同时，给宝宝吃一些富含维生素C、果酸多的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、柠檬、草莓、西红柿、黄瓜、柿子椒等，这样可使铁在肠道的吸收率提高4倍。 2.做饭时尽量使用铁锅铁铲 做菜使用铁锅和铁铲，在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶于食物中，有益于肠道吸收铁。世界卫生组织推荐，烹调食物时最好使用铁制炊具，有助于人们补铁。 3.避免经常腹泻或呼吸道感染 腹泻或呼吸道感染都会导致宝宝食欲不佳，影响胃肠对铁的吸收，造成体内缺铁，一定要及时纠正。 预防维生素A缺乏对策 1.饮食上安排富含维生素A的食物 造成宝宝维生素A缺乏的主要原因，大多是因为在较长时间内饮食中维生素A含量不足所致。因此，防止维生素A缺乏的主要方法是改善饮食。维生素A不能在体内合成，必须由食物提供。 但维生素A仅是在动物性食物中存在，如肝、蛋黄等；植物性食物虽然不含维生素A，却含有胡萝卜素，可在体内转化成维生素A而被利用。富含维生素A及胡萝卜素的食物有动物肝、蛋类、乳类、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和橘子等。 2.避免宝宝养成不良饮食习惯 对于1岁以上的宝宝，缺乏维生素A多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的，妈妈要注意尽早纠正。此外，宝宝患慢性腹泻或其他消耗性疾病，也可导致维生素A缺乏，一定要及时治疗。 预防维生素B1缺乏对策 1.科学合理地摄取食物 妈妈做饭方法不科学，如把米在水中浸泡过久、过分淘洗米或手用力搓洗米，都会造成维生素B1的流失，因此，要避免这些不科学的做饭方法。 2.掌握科学喂养原则 不要常给宝宝吃精米精面，其中的维生素B1在加工时已经大量丢失，这一点对于东方人比西方人更为重要。因为东方人是以米面为主食，而分解主食中的糖类要大量消耗体内维生素B1，常吃精米精面更会加重体内维生素B1的缺乏。 3.避免让宝宝过多吃糖果 如果宝宝经常爱吃糖果，一定要尽早纠正，它不仅只是损害宝宝的牙齿，研究表明，还会更加剧体内维生素B1的缺乏。 4.饮食上注意安排富含维生素B1的食物 粗杂粮、葵花子、全面粉、燕麦片、糙米、新鲜蔬菜、瘦肉或动物肝、肾、鸡蛋、豆制品等是富含维生素B1的食物，要注意给宝宝多提供这类食物。在每天菜肴中，妈妈尽量给宝宝安排一些瘦肉、动物肝及豆类的食物。 |
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